Region: Mbozi, Songwe
Odlingshöjd: 1700+ möh
Producent: Ilomba Best AMCOS (småbönder)
Sort: Bourbon, Kent, Typica
Process: Våtförädlat
Detta råkaffe har vuxit upp i samklang med naturen, hos småbönder i södra Tanzania. Bönderna är medlemmar i kooperativet Ilomba Best och får betalt efter resultat. Plockar de endast de mogna bären, tar väl hand om sina kaffebuskar, och utvecklar kvaliteten år för år, så får de också bättre betalt år för år, vilket skapar en god cirkel.
Detta kaffe rostar vi själva medium-ljust och njuter av som filterkaffe. Koppen blir ändå relativt fyllig, med tydliga noter av mörk choklad och aromer av mörka bär, åt det lite mer syltiga hållet. Om koppen får svalna, så framträder verkligen alla nyanser. Det är ett underbart kaffe!
Detta råkaffe är från skörden 21-22. Det är därför vi säljer det billigare här på hemsidan.
690 kr
690 kr
Slut i lager
Fyll i namn och mejladress för att vara med!
