Ursprung: Indien
Region: Kerala (Idinjamala) i södra delen.
Bönsort: Robusta
Skördetid: December – mars
Odlas på: ca 1200 möh
Process: Våta metoden
Skördat: Färskast möjligaste skörd
Detta kaffe, klassat som Parchment Kaapi Royale A, är utan tvekan en av världens mest förnämsta robustor och ett måste i en lyckad espressoblend. Ekologisk robusta av samma höga snitt återfinns även i Uganda. Denna är något mjukare i sin framtoning, men lika koffein-stinn.
I ren, rostad form, drar den åt tobak, örter och kryddpeppar. I en blandning tillsammans med t.ex. Indonesien och Brasilien kan du ge den det spelutrymme du själv anser rimligt – allt eftersom hur mycket tryck du vill ha i koppen.
Vårt löfte till dig som rostar själv är att alltid ge dig de bästa förutsättningarna: Ett handplockat färskt råkaffe.
Detta råkaffe rostar vi själva och det är stående i vårt sortiment. Det är alltid av färskast möjligast skörd, även om detta inte anges här. Vill ha mer specifik information om när detta kaffe ankom till rosteriet så maila oss HÄR.
130 kr
19 i lager
Fyll i namn och mejladress för att vara med!
Cookie | Varaktighet | Beskrivning |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |